Dicas para um café da manhã saudável para o dia dos pais!

Sempre antes de qualquer coisa é bom fazer aquele prato bem servido de frutas, você pode colocar mamão picadinho, morangos e banana!

Depois sirva uma panqueca quentinha que pode ser servida com um suco verde ou um café feito na hora! ☕

Então vamos para a receita da panqueca 🥞 🥰

Panqueca saudável sem glúten e sem lactose

2 ovos inteiros;
4 colheres de sopa de farinha de tapioca ou polvilho azedo;
Sal a gosto, qualquer um desde que seja integral (sal rosa, sal marinho…);
Uma pimentinha ralada (pode ser um mix com várias pimentas ou só pimenta preta;
E por último uma colher de café de cúrcuma ou açafrão da terra.

Misture todos os ingredientes em um bol e coloque em uma frigideira em fogo baixo untada com azeite de oliva ou manteiga ghee, óleo de coco ou o óleo da sua preferência!!

Deixe ela ficar durinha de um lado e já vire com a ajuda de uma espátula, deixe mais um pouquinho e pronto, sua panqueca está pronta! 😋

Agora você pode rechear como quiser!

Pode passar um tahine, uma pastinha… e bom apetite!!!! 🧑🏻‍🍳

É uma opção diferente e super saudável!!!